Régalez-vous !

Petite ouverture sur ma cuisine…

A l’origine, cela devait être une moussaka relativement traditionnelle, mais contre toute attente la farce était sans doute mal proportionnée par rapport aux aubergines…

A l’arrivée ? Manquait un peu de sel, mais était très bon – et sans doute moins gras que la plupart des moussakas…

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