Petite ouverture sur ma cuisine…

Il y a des jours où, sans trop savoir pourquoi, nous vient une envie irrepressible. Qui, si on n'y cède pas, grandit jusqu'à devenir une obsession… Dans mon cas, j'ai eu une envie de crêpes.

Vous me direz, c'est facile à faire, pourquoi résister ? Pour le plaisir de faire grandir l'obsession ?

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Les oeufs cocottes sont un must de facilité.

La recette de ce soir est une variation intéressante et tout aussi simple : on remplace simplement la cocotte par une tomate à farcir…

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