Potage carottes, pommes et pommes de terre

Il faut le dire, il fait un temps pourri. Et du coup, la soupe devient une bonne idée.

En surfant un peu sur le Net, j’ai décidé de réaliser une petite recette, adaptée à ma sauce. Histoire de la rendre mangeable par le bébé, la maman et moi même.

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Soupe de congélateur …

On a beau être en été, faire une soupe est loin d’être absurde… Faut dire que nous vivons pour l’heure un été plus symbolique que réel.

Nous est donc venu l’idée de faire une soupe avec ce qu’il y a dans le congélateur, histoire de le vider au maximum avant les vacances. Soupe servie chaude ce jour, et froide plus tard…

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Quiche à base d’une brique de soupe

C’est parait-il « la » grande mode du moment selon un 100% mag (M6) sur lequel je suis tombé par hasard l’autre jour. Sans être révolutionnaire, c’est une idée que j’ai retenu, testé et apprécié!

Temps de préparation : 5 minutes à peine…

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