Poêlée de quinoa aux petits légumes

N’ayant jamais cuisiné de quinoa, j’ai constaté que celui ci semblait se cuire comme le riz.

Plutôt que de le faire à l’eau, je l’ai improvisé à la poêle – façon risotto ou paella (enfin, un peu…)

Des proportions ? Pourquoi faire… Dosez comme vous aimez !

N’ayant jamais cuisiné de quinoa, j’ai constaté que celui ci semblait se cuire comme le riz.

Plutôt que de le faire à l’eau, je l’ai improvisé à la poêle – façon risotto ou paella (enfin, un peu…)

Des proportions ? Pourquoi faire… Dosez comme vous aimez !

Continuer la lecture de « Poêlée de quinoa aux petits légumes »