Lemon Curd (crème de citrons)

Complément indispensable des crêpes irrepressibles, et surtout car ma femme me parle avec nostalgie des crêpes à la crème de citron qu'elle voulait manger étant jeune, mais étaient toujours en rupture de stock à la crêperie où elle allait à l'époque…

Du coup, vu qu'il me restait un citron, je me suis lancé!

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Tarte fine aux pommes à la liégeoise

Attention, évènement : je me lance dans le sucré…

Bon, j’ai fait dans le simple, une petite tarte au pomme, mais à ma sauce (c’est le cas de le dire).

Et simple, forcément…

Attention, évènement : je me lance dans le sucré…

Bon, j’ai fait dans le simple, une petite tarte au pomme, mais à ma sauce (c’est le cas de le dire).

Et simple, forcément…

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