Le risotto est une recette assez simple, qui se prête à de nombreuses variations.
Pour celle ci, nous utiliserons des cèpes et du Maitrank…
Un petit curry, plus ou moins fort selon les goûts (j’avais un tout petit peu forcé, mais finalement comme on aime bien les plats un peu fort…)
A vous de doser bien sûr selon les goûts…
