Un peu de travail (pas beaucoup) pour obtenir cette délicieuse purée de pois chiches maison.
Petite ouverture sur ma cuisine…
Archives pour juillet 2010
Petite recette rapide pour accompagner un poisson à la poêle, un filet de poulet ou… des coquilles Saint Jacques.
J'ai opté pour ces dernières, juste revenues dans un peu de beurre.
