Petite ouverture sur ma cuisine, depuis 2009…
La Saucisse de Glamorgan (en gallois Selsig Morgannwg) est une saucisse végétarienne traditionnelle galloise à base de fromage, de poireaux et de chapelure.
J’ai donc tenté une variation sur ce thème hier soir, compilation de plusieurs recettes trouvées de ci de là…
La Saucisse de Glamorgan (en gallois Selsig Morgannwg) est une saucisse végétarienne traditionnelle galloise à base de fromage, de poireaux et de chapelure.
J’ai donc tenté une variation sur ce thème hier soir, compilation de plusieurs recettes trouvées de ci de là…
J’aime bien les escargots, mais les préparations habituelles (à l’ail…) ne me conviennent pas du tout du tout…
Alors une petite recette rapide, légère et très sympathique…
J’aime bien les escargots, mais les préparations habituelles (à l’ail…) ne me conviennent pas du tout du tout…
Alors une petite recette rapide, légère et très sympathique…
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Le risotto est une recette assez simple, qui se prête à de nombreuses variations.
Pour celle ci, nous utiliserons des cèpes et du Maitrank…
Le risotto est une recette assez simple, qui se prête à de nombreuses variations.
Pour celle ci, nous utiliserons des cèpes et du Maitrank…
Un petit curry, plus ou moins fort selon les goûts (j’avais un tout petit peu forcé, mais finalement comme on aime bien les plats un peu fort…)
A vous de doser bien sûr selon les goûts…
Un petit curry, plus ou moins fort selon les goûts (j’avais un tout petit peu forcé, mais finalement comme on aime bien les plats un peu fort…)
A vous de doser bien sûr selon les goûts…
Les oeufs cocottes sont un must de facilité.
La recette de ce soir est une variation intéressante et tout aussi simple : on remplace simplement la cocotte par une tomate à farcir…
Les oeufs cocottes sont un must de facilité.
La recette de ce soir est une variation intéressante et tout aussi simple : on remplace simplement la cocotte par une tomate à farcir…
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A l’origine, une recette prise sur la radio (Vivacité), mais que j’ai adapté pour lui donner une touche un peu asiatique… inspiré par le sésame sans doute.
A l’origine, une recette prise sur la radio (Vivacité), mais que j’ai adapté pour lui donner une touche un peu asiatique… inspiré par le sésame sans doute.